Research

Progetto Tempting Streets

Progetto “Tempting Streets” (2007-2013)
Programma di Cooperazione Territoriale Europeo “Grecia-Italia 2007-2013”

Obiettivo del progetto è quello di rafforzare la competitività delle piccole e medie imprese del settore agroalimentare e turistico e di incoraggiare la cooperazione economica tra le Regioni coinvolte nel progetto. Attraverso una piattaforma (sito web) integrata con un’area e-learning per la didattica, il progetto si configura come uno strumento informativo e didattico in grado di favorire la comunicazione tra piccole e media imprese locali sui mercati internazionali. 

In particolare, il progetto di propone di:

  • Promuovere le produzioni agroalimentari locali di eccellenza
  • Diffondere conoscenze e buone prassi legate all’acquisizione della certificazione De.Co. (Denominazione Comunale) per i prodotti tradizionali
  • Favorire scambi informali tra imprese e organizzazioni professionali
  • Promuovere la cultura della cooperazione attraverso l’organizzazione di eventi itineranti - fiere, manifestazioni culturali, workshop, seminari - da realizzare nei territori greci e salentini in un’ottica di scambio e d’integrazione tra aree territoriali simili
  • Progettare percorsi di apprendimento formale e informale, organizzati sul territorio o erogati a distanza, al fine di favorire la circolarità di competenze tra i professionisti del settore enogastronomico.

Nell’ambito delle attività progettuali l’Università di Foggia si occupa della creazione dei corsi e-learning e della produzione di alcune risorse multimediali per l’apprendimento formale e informale.

Partner del progetto sono:

  • Camera di commercio di Lecce
  • CibuSalento - Associazione dei ristoratori del Salento
  • Innova.Menti
  • Università di Foggia - Dipartimento di Studi Umanistici - ERID Lab
  • Università LUM Jean Monnet
  • Comune di Gallipoli
  • Comune di Dimos Metsovou
  • Regione dell'Epiro - Unità Regionale di Thesprotia


Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito di Progetto:
http://www.temptingstreets.eu/home

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